【レシピ】良い血を増やすドライフルーツのホットスムージー

こんにちは

アーユルヴェーダサロン環の後藤です♪


当サロンでは、アフターティーでお出しするお茶やおやつなどもお客様のお悩みやその時の不調に合わせたものをお出ししています。


血が足りてなさそうならドライフルーツのスムージーとか、ピッタ が高そうならバラのジャムとか、カパっぽい方にはアロエ のはちみつ漬けetc...

今日は貧血、疲労感・消耗の激しい方、産後の方等にお出ししている、滋養強壮効果のあるドライフルーツのスムージをご紹介します。


セルフケアとしてもおすすめすることが多いのですが、アフターティーの時に実際に飲んでいただくととても美味しいと言っていただけるドリンクです♪


特に朝に飲むと効果的!立ちくらみがある、疲れがとれない、貧血の症状などがある方はぜひお試しください〜!


【材料】

マグカップ1杯分の水

デーツ2粒、レーズン10粒、ドライいちじく1粒

生アーモンド3粒(ローストされていない)※アーモンドパウダーでも代用可


※ちなみにデーツは、スムージーだと「リグレットノア」などのカラカラに乾燥したこぶりの品種が甘味が出ておすすめです。逆に食べるならキングソロモンなどのセミドライで大粒のがおいしいです


【作り方】

1.マグカップ1杯分の水に、各種ドライフルーツを一晩つけておく

2.生アーモンド3粒を別の容器で一晩水につけとく

3.翌朝アーモンドの皮を剥き、つけておいた水は捨てる

4.1のドライフルーツと、ドライフルーツをつけておいた水、生アーモンドを鍋に入れて温める

5.ブレンダーやミキサーで撹拌して出来上がり

アーユルヴェーダサロン環(くわん) :東横線・目黒線 元住吉、武蔵小杉、日吉エリアのサロン

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